该用户匿名发帖 发表于 2008-11-5 20:39   只看TA 1楼
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[转帖] 糊涂面

糊涂面是我们常吃的一种面。主料是青菜、胡萝卜,配煮好的黄豆或大绿豆。做法:将小青菜胡萝卜洗净,胡萝卜切成丝,青菜切段。最好用大油{猪油}将胡萝卜和青菜草熟,作料要放。备用。水烧开,放入面条,最好是手擀面,滚起,放入炒好的菜,用黄面或绿豆面勾芡。根据口味恬淡自定。出锅时放入煮好的豆子。吃的时候配以辣椒油醋和韭菜花酱。味道好及了。试试吧!
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