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[转帖] Top 10 美食之鲁菜篇 [10p]

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外地很难见到鲁菜是因为山东人血液里实际上缺乏一种进取的精神,多半是小富贵则安的
心态,除非遇到百年不遇的天灾,像1907年的大旱,无数的山东人闯了关东。鲁菜没落
是因为现在各菜系的烹饪方法大多类似,食材也不再是各地特有的。川,粤菜流行时因为
他们的味道。不吃辣椒的人一见到川菜馆就跑的远远的。
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