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标题: [转帖] 凤梨烩排骨 [打印本页]

作者: aurecognize 时间: 2008-9-22 18:53 标题: 凤梨烩排骨

凤梨烩排骨

色香味：色泽艳丽、果香浓郁、风味独特.

主料：猪排骨500克,凤梨150克

辅料：番茄酱40克、油50克

制作：

1)将排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸至其表面变色；

2)油热后爆香葱,姜,放入酱油,料酒,番茄酱,味精和水拌炒一下,然后倒入排骨用小火煮到肉酥烂时将凤梨块倒入,炒烂即可。

作者: sd428 时间: 2008-10-8 08:37

真是好口福呀，看得是口水直流真想去尝一下！

作者: yy9989 时间: 2008-10-8 09:43

还有这种做法阿，真是开了眼界，不知道味道怎么样

作者: nb998 时间: 2008-10-8 09:50

看完后。我自己不做。我去饭店吃。告诉他们怎么做给我吃就可以了

作者: care_520 时间: 2008-10-8 09:52

真是好口福呀，看得是口水直流真想去尝一下！

作者: guangjinji 时间: 2008-10-8 10:39

这个吃过啊，不过图中排骨看起来黑了一些啊，还是挺喜欢这道菜的

作者: smztlmy 时间: 2008-10-8 11:19

肉的味道加上菠萝的鲜香，不错，创意很好！

作者: heyihui 时间: 2008-10-8 12:11

这菜我喜欢（本人是一标准肉食动物）等下去买材料自己做去

作者: wanghahaa 时间: 2008-10-8 12:51

这种做法真新鲜，可以试着做一盘。看看好吃不

作者: yuzeliang 时间: 2008-10-8 13:00

菠萝可以烧排骨的吗！好像！这个不大吃的下去啊！呵呵！难得看到水果烧菜的啊！好像试试看！大概还有香蕉闷鲍鱼吧

作者: XUEYUCIYANG 时间: 2008-10-8 13:50

真是香甜可口啊解了馋去啦火原料工艺都比较简单学学可以经常品尝啦

作者: chun131421 时间: 2008-10-24 07:53

原来凤梨是菠萝哟，我还以为就是梨呀！有学到些东西了！

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